ECCO IL 5° CHEF CHE HA RICEVUTO IL COLLEGIO COCORUM

Un concentrato di passione, determinazione ed esperienza fanno di lui una formula di grande professionalità!Egli si racconta con coerenza, consapevole di quanto amore vi sia nelle sue attività: “La fiamma della cucina si è accesa quando ero piccolo e giovane boy scout, la fiamma poi alimentata dalla passione è diventata...

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Collegio Cocorum a Maurizio Spadetto , breve intervista

Si chiama Spadetto Maurizio ed è il titolare, e Cuoco, della Trattoria “Vecio Borgo” di Porcellengo di Paese dal lontano Marzo del 2012.La lista dei locali in cui ha prestato servizio è lunga; i principali sono in questo elenco: Grand hotel Carezza (stagione); Hotel Principe a Bibione (stagione); Ristorante Sbeghen...

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Collegio Cocorum per Marco Salin

Il suo è un nome che pesa perché lui è Marco Salin; 45 anni di età ed uno spirito da guerriero.Diplomato all’Ipssar “G. Maffioli” di Castelfranco Veneto è oggi chef di cucina presso la Santi Group, azienda leader nel settore eventi e banqueting.Inizia la sua attività presso il ristorante “alla...

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ASSEMBLEA ORDINARIA 2022

È finita con grande gusto, mangiando un Superlativo Bollito Misto, l’assemblea ordinaria dei soci Assocuochi Treviso. Molti i punti discussi e trattati, è stato approvato un programma di base che guiderà gli associati per tutto il 2022 e oltre con qualche idea per il 2023 dove andremo a festeggiare il...

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Il Cocorum per Alcide Candiotto

Lui è il nostro presidente!Alcide Candiotto è un punto di riferimento per tutta l’Associazione AssoCuochi Treviso; è docente di Cucina alla Scuola di Ristorazione Dieffe di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.Ha lavorato, maturando saggezza ed esperienza nel settore, al ristorante Fior di Castelfranco per 2 anni; per altri 2 si...

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ASSEMBLEA ORDINARIA SOCI ASSOCUOCHI TREVISO 24 GENNIO 2022

Presso Ristorante “VECIO BORGO”di Porcellengo Via Lodovico Panceri, 7 (TV) lunedì 24 gennaio 2022 ore 17:00 si terra l’ Assemblea Ordinaria dei soci Assocuochi Treviso in presenza. Seguirà la cena associativa prezzo 30 euro .  Prenotazioni assemblea e/o cena Elena Pancotti 3403951582  Per entrambe le cose è necessario essere in...

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TESSERAMENTO 2022

Parte il tesseramento 2022 alla FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI Una tessera…tanti vantaggi!!! SUL SITO DELLA FEDERAZIONA ITALIA CUOCHI Clicca qui per rinnovare o per iscriverti: https://www.fic.it/accedi-o-iscriviti . SUL SITO DI ASSOCUOCHI TREVISO Clicca qui per rinnovare o per iscriverti: https://www.assocuochitreviso.it/aderire-allassociazione/ La nostra MISSIONE Valorizzare le competenze dei cuochi,anche attraverso la certificazione...

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ASSEMBLEA ORDINARIA SOCI ASSOCUOCHI TREVISO FIC

L’assemblea ordinaria dei soci Assocuochi Treviso si terrà Mercoledì 27 gennaio 2021 ore 16:30 in presenza presso Ristorante La Cucina di Crema seguirà la cena associativa prezzo 25 euro. Prenotazioni Elena Pancotti 3403951582. In caso non si potesse fare in presenza per norme restrittive Covid-19 faremo solo l’assemblea su Google...

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