Ingredienti per 2 pizze del diametro di 34cm: 250g farina 0 250g farina 00 1 cucchiaio zucchero 300ml acqua 20ml olio di oliva extravergine 10gr lievito di birra fresco 10g sale per condire: 500g passata di pomodoro 2 foglioline basilico 400g mozzarella Sale q.b. Olio di oliva q.b. Procedimento: Per realizzare la pizza margherita […]