TESSERAMENTO 2022

Parte il tesseramento 2022 alla FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI

Una tessera…tanti vantaggi!!!

SUL SITO DELLA FEDERAZIONA ITALIA CUOCHI

Clicca qui per rinnovare o per iscriverti: https://www.fic.it/accedi-o-iscriviti .

SUL SITO DI ASSOCUOCHI TREVISO

Clicca qui per rinnovare o per iscriverti: https://www.assocuochitreviso.it/aderire-allassociazione/

La nostra MISSIONE

  • Valorizzare le competenze dei cuochi,anche attraverso la certificazione distandard professionali (Norma TecnicaUNI).
  • Perseguire il riconoscimento della professione del cuoco come lavoro sensibile e/o usurante.
  • Sensibilizzare professionisti e giovanicuochi alla formazione continua eall’aggiornamento professionale.
  • Trasmettere nel paese e all’estero la cultura gastronomica Italiana con unaristorazione sana e di qualità.
  • Diffondere le tradizioni culinarie e difendere iprodotti d’eccellenza dei territori, anche conpatti e aggregazioni di filiera.
  • Promuovere studi, dibattiti, incontri perintercettare nuove esigenze e trasformazionidel mercato ristorativo.
  • Incoraggiare la sostenibilità e l’uso di prodotti stagionali, prevenendo gli sprechi alimentari in cucina (partner progetto Europeo LifeFoster).