POLLO AL CURRY

Ingredienti:  800 gr. di pollo 1 cipolla grande mezzo spicchio di aglio 1 pezzo di zenzero 1 cucchiaino e mezzo di peperoncino 2 cucchiaini di polvere di coriandolo Mezzo cucchiaino di polvere di cumino Mezzo cucchiaino di polvere di Garam Masala Un quarto di cucchiaino di pepe nero 1 bastoncino di cannella 2 cardamomi neri […]

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