CARPACCIO DI BACCALA’

Ingredienti:  Baccalà dissalato Prezzemolo Limone Pepe in grani Olio extravergine di oliva Procedimento: Sfilettate sottilmente il baccalà dissalato quindi adagiatelo in un piatto e conditelo con limone, prezzemolo tritato fresco, pepe in grani ed un filo di olio extravergine di oliva, a piacere potete aggiungere qualche fogliolina di menta. Potete a piacere sostituire il limone […]

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