AL VIA IL PROGETTO PIZZA GOURMET
Pizza Gourmet all’ENAIP di Conegliano con Assocuochi di Treviso. I tre maestri pizzaioli, Jody Parise, Matteo Biasibetti e Simone Baggio, hanno trasmesso parte del loro sapere ad alcuni ragazzi dell’Istituto di Conegliano; … e dalla teoria alla pratica il passo è stato breve… arrivando ben presto alla degustazione vera e...