LA FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI SEZIONE DI TREVISO PROPONE UN CORSO DEDICATO ALLE ERBE SPONTANEE E TERRITORIO, ASSIEME ALLO CHEF ENRICO PERIN, CI INOLTREREMO DENTRO UN MONDO RICCO DI CONOSCENZE E TRADIZIONE.

Il corso si svolgerà MARTEDI 12 MAGGIO presso IPSSAR Belrtame di Vittorio Veneto in via Carso 114 dalle ore 14.45 alle ore 17.30.

Il corso prevede una lezione frontale in cui verranno eseguite dallo Chef tre ricette elaborate utilizzando germogli ed erbe spontanee con dispense e assaggi di ciò che verrà proposto.

Quota associati professionisti e sostenitori 20 euro
Quota non associati 30 euro
Quota allievi 10 euro

Per info e prenotazioni Pancotti Elena cel.: 3403951582
Mail: elena.pancotti68@gmail.com