Federazione Italiana Cuochi dedica una sessione formativa interamente dedicata al pesce.
Tecniche, food design e marketing del prodotto ittico nella cucina contemporanea.

il 3 novembre vi aspettiamo alle ore 15.00 presso la sede Dieffe di Valdobbiadene (via centro la filanda n 18)

per info contattare Elena Pancotti 3403951582

L’evento è gratuito per gli associati.