Tutti invitati a partecipare alla cena associativa che si terrà il 26 maggio a Villa Luisa Francesca ( Via General Vittorio Fiorone, 1, 31044 Biadene di Montebelluna Provincia di Treviso) alle ore 20.00 con il seguente menu:

APERITIVO BENVENUTO

ANTIPASTO
Millefoglie verticale con sorana marinata, salsa mediterranea e vinaigrette ai lamponi, bavarese al montasio stravecchio alle erbe aromatiche con crema all’ olio EVO “Villa luisa Francesca” pan soffice alle olive e spuma allo spritz

PRIMO PIATTO
Cous cous di spaghetti con filetto di maialino al cabernet sauvignon

SECONDO PIATTO
Quaglie disossate farcite ai funghi con tortino di patate e salsa aromatica

PRE DESSERT
Soffice alla vaniglia con gelatina di lime e sambuco

DESSERT
Tortino di opere con la salsa alla grappa riserva 3 anni “ Roberto Castagner”, gelato al fragolino e crumble al cioccolato

Vini
Caffè
Dopocaffè

Sarà una serata all’insegna del gusto, assaporando prodotti del territorio assieme a interessanti produttori che assieme ad ASSOCUOCHI TREVISO si stanno impegnando a valorizzare le nostre eccellenze.
Tutti i soci sono invitati a partecipare a questo importante evento portando amici e familiari per far conoscere loro il mondo dell’enogastronomia in un modo sfizioso.
La quota di partecipazione è fissata per tutti a 35 euro a persona.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alle referenti del progetto per Assocuochi Treviso MONICA DE MARTINI Tel 348/0661971 email lacucinadimonica@gmail.com oppure SABRINA BERTA 3497742012 email sabrinaberta@gmail.com

Seguirà a breve una locandina con i partner della serata.

Grazie a tutti e soprattutto partecipate numerosi.