A-MATRICIANA PER IL CENTRO ILTALIA

Dettaglio evento

  • domenica | 25 Settembre 2016
  • 18:30 - 21:00
  • PIAZZA GIORGIONE CASTELFRANCO VENETO
  • Alcide Candiotto 3929055550

Le berrette bianche di Assocuochi Treviso sempre pronti per la solidarietà.

I volontari della Protezione Civile, con la collaborazione del Comune di Castelfranco Veneto, dell’Assocuochi Treviso, della Pro Loco Castelfranco Veneto e dell’Associazione Alpini,
vi invitano a partecipare numerosi a questo importante evento di solidarietà.

Interessante il dibattito sollevato dal referente della protezione civile di Treviso Sandro Faleschini “Matriciana o Amatriciana ? Il dibattito si trascina da secoli ! Dove e’ nata la ricetta ? Guanciale o pancetta ? Cipolla o aglio ? Per soddisfare gli estimatori dell’una e dell’altra versione abbiamo coniato il nuovo termine a-matriciana. L’importante non è che la pasta sia in bianco o al pomodoro ma che domenica ci sia una forte solidarieta’ nei confronti delle popolazioni colpite dal sisma. Ne dibatteremo il 25 e chissa’ che da Castelfranco non esca una nuova interpretazione storica !”