Più di 500 aderenti nella sola provincia di Treviso ed una serie di manifestazioni che hanno incontrato l'interesse e il sostegno degli associati a partire dall'insediamento del nuovo presidente, con un corso di approfondimento tenuto dallo stesso "chef Valter Crema" La giornata dedicata allo Chef Alessandro Breda titolare del Ristorante Gelius do Oderzo La visita in Franciacorta, all'azienda agricola Villa Crespia dei Fratelli Muratori con degustazione di vari prodotti della azienda abbinati a dei prodotti tipici del territorio. La visita al museo dell'olio di Bardolino a Verona.
Gli incontri con gli Chef, da Gino Brescia, esperto intagliatore di Vegetali, ad Ivano Mestriner titolare del Ristorante Dal Vero di Badoere (sul tema le frattaglie), agli Chef del Team Veneto Marco Salin e Francesco Benetton (sui temi "i tapas e finger food) tenuti presso l'istituto alberghiero Giuseppe Maffioli di Castelfranco Veneto, e poi ancora Work Shop, realizzati per i studenti e docenti dell'istituto alberghiero A. Beltrame di Vittorio Veneto dall'Assocuochi Con l'anno nuovo ripartono le iscrizioni, saranno offerti agli associati una tessera che acconsentirà di entrare con condizioni di assoluto vantaggio alle fiere del settore e fare acquisti con sconti prestabiliti con l'associazione presso i partners, un Cd con delle ricette, l'abbonamento alla nostra rivista, una giacca da cuoco e la possibilità di partecipare gratuitamente ai corsi di aggiornamento.

F.I.C. Federazione Italiana Cuochi Sez. Prov. di Treviso

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